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☆こなみんの節約日和☆

お金をかけない毎日を、楽しい気持ちで過ごしたい♪♪♪日常のコト、節約、モニター、コスメ、リメイク等々☆

自家製切り干し大根

  1. 2019/01/18(金) 22:57:27_
  2. 料理
  3. _ tb:0
こないだおでんを作った時に
大根の皮を厚くむいたからもったいないなーと思って
細く切ってベランダに干しました!




お日様を浴びたからきっと栄養満点!


途中でベランダはやめて
家の中の窓際に置いてたけどね
何日か放置してただけでできたよん




切り干し大根はお水でもどして
高野豆腐と小松菜と人参と一緒に
酒砂糖醤油みりんとかで味付け
美味しい煮物が出来ました


娘がダイエットするとか言うので
こんなダイエットメニューですが



全然太ってないのにねー



確かに最近お菓子ばっかり食べてたけど、、、






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